Koffermarkt Rüti ZH

Morgen, Samstag 27.09.2014 darf ich mit meinen Köfferchen nach Rüti ZH reisen.

Wer mich Besuchen mag, ich bin von 11:00 bis 18:00 Uhr im Löwensaal vom Gasthaus Löwen in 8630 Rüti an zu treffen.

Leider hat es ein bisschen für Verwirrung gesorgt, weil im nachhinein ein Verein von Rüti am gleichen Tag auch noch einen Koffermarkt Organisiert hat. Eigentlich wäre es eine Sache des Vereines gewesen den Anstand zu haben und zu sagen man Organisiert an einem anderen Datum den Koffermarkt, aber das ist wohl ein Thema für sich.... Auf jeden Fall sind wir im Gasthaus Löwen und hoffen das es trotzdem einen guten Markt mit vielen Besuchern geben wird!

Makro Montag

Heute möchte ich einfach wieder mal die Wunderschönen Blumen für sich Sprechen lasen.

Wünsch euch einen guten Start in die neue Woche

Mehr Makro Fotos findet ihr bei:

Glasklar & Kunterbunt

Macro Monday 2

Zürich Zoo

Ist immer einen Ausflug wert. Aber als sie im Zoo Zürich Anfang Sommer das neue Elefantenhaus fertig gebaut hatten war es fast ein muss wieder einmal im Zoo vorbei zu schauen. Also machten wir in den Sommerferien einen kleinen Ausflug dort hin. Eigentlich hätten wir den ganzen Tag einberechnen müssen für solch einen Ausflug. Den das Elefantenhaus ist so ziemlich in der Mitte des Zoos und man will ja doch das eine oder andere Tie auch noch sehen. Daher raste die Zeit einfach nur so vorbei. 

Als wir im Elefanten-Haus ankamen hatten wir ein riesen Glück, ohne es zu wissen sind wir zur richtigen Zeit dort eingetroffen.

Den normaler weise dürfen die Elefanten frei das ganze Gelände nutzen und dann ist es ein wenig Glücksache den kleinen Baby-Elefanten auch nur aus der nähe zu betrachten.

 Den als wir in das Haus rein kamen fing gleich danach eine Info veranstalltung an, wo sie den Baby-Elefanten rein holten. Sie hatten an verschiedenen Stellen Futter versteckt damit es die Elefanten selber suchen mussten. Das Elefanten-Baby rannte neben seiner Mutter her und machte einen auf Showman. Als wüste es genau das alle Leute nur auf den süssen kleinen Baby-Elefanten warten würden. Es war so lustig, das wir uns fast Tränen lachen mussten ab dem kleinen.

 Elefanten sind ob wohl sie nur grau sind doch Wunderschöne Tiere. Diese Ausdrucksstarken Augen, die riesen grossen Füsse. Einfach ein Wunder der Natur.

Es hat sich vieles veränder in der Zoo-Tierhaltung. Einerseits bekommen die Tiere "Glücklicher" weise immer mehr Platz wo sie sich Frei bewegen dürfen, anderseits werden sie auch Geistig gefordert.

Wie zum beispiel hier, damit die Elefanten nicht einfach nur Fressen können hat es solche Höhlen in den Felsen, in der sie mit dem Rüssel richtig suchen müssen damit sie ein paar Leckereien finden können.

Solch ein Dicker Popo hat auch was ;O) Ich find es einfach nur süss.

Zum Schluss musste ich mal was ausprobieren und habe ein Foto in schwarz/weiss gemacht. Wie ich finde kommt der Elefant noch besser zur geltung als auf den Farbigen Fotos. Was meint ihr dazu?

Eigentlich mag ich die Elefanten ja nicht nur Mittwochs ;O)

Verlinken tue ich sie aber doch bei:

Makro Montag

...und schon wieder ist Montag...unglaublich wie schnell ein Wochenende vorbei geht.

Wir waren fleissig am Äpfel ernten, einkochen, Konfitüre Kochen, Kuchen backen und und und...

Nun aber zum Makro Montag, den heute mag ich euch ein paar Fotos

 mit der Nahlinse zeigen.

Auf unserem Täglichen Spaziergang muss ich immer wieder wegen ein paar vereinzelten Pusteblumen Stehen bleiben und sie Fotografieren

Mit der Nahlinse kommt man doch nicht ganz so nah ran wie mit dem Makroobjektiv.

Aber weil ich für mich den Kompromiss eingehen musste, weil mir die Spiegelreflex für den Täglichen Spaziergang einfach zu schwer ist, habe ich eine kleinere Kamera dabei und schraube jeweils einfach eine Nahlinse drauf. Ich persönlich bin aber dennoch begeistert von der Nahlinse, weil sie einem dennoch die Faszinierende Welt der Makro Fotografie öffnet, die ich nicht mehr missen möchte.

Wünsch euch allen einen Schönen Montag

Mehr Makro Fotos findet ihr bei:

Glasklar & Kunterbunt

Macro Monday2

Air 14

Einmal quer Durch die Schweiz und Zurück

Warum? Weil am vergangenen Wochenende die Air 14 in Payerne statt fand

Wer von der Fliegerei Fasziniert ist durfte diese einmalige Veranstaltung nicht verpassen.

 Dem entsprechend hatte es auch unglaublich viele Leute. Obwohl wir sehr früh am Morgen bei uns abfuhren standen wir dann doch kurz vor Payerne gute zwei Stunden im Stau.

Dennoch war es auch im Stau nicht uninteressant,  da man auch von dort aus schon die Flugshow bewundern konnte.

 

Bei Traumhaftem Wetter (wer hätte das gedacht) genossen wir den Tag

 Müde aber glücklich und mit vielen schönen Eindrücken machten wir uns gegen Abend wieder auf den Heimweg.

Verlinkt mit :

In Haven No.130

Ps.: Vielen, vielen Lieben Dank für die vielen Lieben Worte für die Lego Torte am letzten Mittwoch. Ihr seid einfach unglaublich Lieb!

Makro Montag

Heute ohne grosse Worte, den ich bin noch völlig groggy von dem Wochenende, mehr dazu dann am Mittwoch. Heute muss ich sie euch nochmals Zeigen, diese wunderschöne rosa Farbene Dahlien Blüte. Diesmal nicht ganz so nah dran aber trotzdem möchte ich sie zum Makro Montag Zeigen, den sie ist einfach Traumhaft schön.

Wünsch euch einen guten Start in die neue Woche.

Mehr Makro Fotos findet ihr bei:

Glasklar & Kunterbunt

Macro Monday2

Regenbogen-Lego-Torte

Dieses Jahr wünschte sich mein Sohnemann eine Lego Torte zum Geburtstag. 

Sein Wunsch mein Befehl, oder so ähnlich...

Nein, Spass bei Seite, wenn ich es nicht gerne machen würde hätte ich ihm auch nicht die beispiele im Internet gezeigt. Schlussendlich ist es aber schon eine Riesen Arbeit. Den alles zusammen gerechnet mit Kuchen backen und ausschmücken, war ich schon gute acht Stunden dran. Zum Glück musste der Kuchen immer mal wieder in den Kühlschrank um fest zu werden, so gab es auch mal Pausen ;O)

Der Kuchen sieht nicht nur von aussen super aus (na ja Perfekt ist er nicht) nein auch innen musste eine Überraschung her. Darum machte ich eine Regenbogen Torte die ich von dem Rezept noch ein wenig umgewandelt habe. 

Regenbogen Kuchen Rezept:

250 g Butter (Raumtemperatur)

5 Eier ganz

400 g Zucker

1 Päckchen Vanille Zucker

Wer mag,1 Päckchen Orangen Aroma (kann auch Schale der Orange abreiben und ein wenig Saft dazu pressen)

355 ml Milch

450 g Mehl

3 TL Backpulver

Lebensmittelfarbe in allen 6 Farben oder wir haben nur grün blau rot und gelb bekommen und haben uns die Farben so gemischt. (Es braucht aber sicher pro Farbe eine Tube Lebensmittelfarbe)

1. Den Ofen auf 180° C (Umluft) vorheizen, die Form einfetten (bei uns eine Springform von 24 cm Durchmesser) und mit Backpapier auslegen.

2. Butter mit dem Mixer weich rühren, Zucker und Eier einführen und das ganze schaumig Mixern.

3. Vanille Zucker  und wer mag Orangen Aroma drunter Mixern.

4. Milch drunter rühren

5. Mehl und Backpulver mischen und mit einer Rührkelle drunter mischen, damit der Teig schön Fluffig bleibt und nicht zusammen fällt. (mach ich immer so)

6. den Teig gleichmässig in 6 Schüssel aufteilen. Geht am besten wenn mann den Teig abwägt und ihn so aufteilt.

7. Die Lebensmittelfarbe drunter rühren. Ich habe für den Orangen und den Violetten Teig einfach die Farben gemischt.

8. Jede Farbe einzeln in Form füllen und nacheinander für je 15 Minuten Backen. Kurz in der Form auskühlen lassen, danach aus der Form nehmen und auf einem Gitter ganz auskühlen lassen. Die Form mit der nächsten Farbe füllen und das ganze wiederholen bis alle 6 Farben gebacken sind. Alle 6 Kuchen gut auskühlen lassen damit das Frosting nicht davonläuft!

Frosting

600 g Frischkäse (bei uns ist ein spaarpaket Frischkäse genau 300g)

400 g Butter (weich)

400 g Puderzucker

Butter und Puderzucker schaumig Mixern, danach den kalten Frischkäse drunter mischen bis alles gleichmässig vermischt ist.

Nun den ganzen Kuchen damit bestreichen und zwar mit der Dunkelsten Farbe Beginnen. Den Kuchen Boden auf eine Plattform legen und gleichmässig mit dem Frosting bestreichen. Danach die nächste Farbe drauflegen und wieder bestreichen so fortfahren bis alle Böden aufgebraucht sind. Zum Schluss den Kuchen aussen herum mit dem Frosting bestreichen. Dann kommt der ganze Kuchen über Nacht in den Kühlschrank damit das Frosting Fest wird.

Für den weissen Überzug habe ich ein Marshmallow Fondant von diesem Rezept abgeleitet.

Da es bei und nur 350 g Marshmallow Packungen gibt habe ich nur ca. 300 g Puderzucker gebraucht.

Der Fondant reicht aber auch dann mehr als genug um den ganzen Kuchen zu überziehen.

Wer das Fondant für die Lego steine selber noch einfärben möchte braucht nochmals Lebensmittelfarben in den gewünschten Farben. Diesmal habe ich die Faule variante gemacht und habe bereits gefärbtes Fondant gekauft. 

Um die Knöpfe auf den Lego steinen zu machen gibt es auf Pinterest eine Anleitung. 

Auf dem Kuchen selber wollte mein Sohn dann die Lego-Männchen noch so drapieren das es ausschaut als wären sie grade am bauen.

Schlussendlich war es eine Super lecker und ziemlich süsse Überraschung. Also wenn ihr den Kuchen nach Backen möchtet, ladet genügend Gäste ein!!! Den mehr als ein Stück Kuchen mag niemand essen auch wenn er super lecker schmeckt.

Verlinkt bei:

Freutag #67

Makro Montag

Vor ein paar Tagen wollte dieser "gruselig" schöne Käfer doch tatsächlich zu unserer Wohnung`s Türe rein.

Da ich ihn aber nicht drin haben wollte habe ich ihn mit dem Besen sanft zur Seite gewischt. Irgend wie musste ihn das ein wenig irritiert haben. Den ich konnte ihn in aller ruhe Fotografieren.

Eigentlich dachte ich immer das dieser Käfer eine art Grille sein müsste, aber mein Freund Google konnte nicht heraus finden was das für ein Käfer sein könnte. Eine Grille ist es auf alle fälle nicht. Kenn ihr euch da aus? Irgend wie währ da so ein altes Biologie Buch nicht schlecht. So eins mit allen möglichen Käfer-arten drin...

Wünsch euch allen einen guten Start in die Woche und den neuen Monat.

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Glasklar & Kunterbunt

Macro Monday2